秋の収穫

雪が降る前になんとか自然薯掘りが終わりました。あと里芋の収穫をすれば、だいたい今年の作業は終了です。

この時期 スティックブロッコリー・カリフローレ・スイカラディッシュ・リーキ・ほうれん草・レタス４種類・インゲン・紫大根 と収穫する品種は増えたのですが、収穫量が思ったより少なく、お客様が多いと野菜が足りなくなる事も。

来年はそんな事にならないように、栽培計画をしっかり練り直そうと思います。